Como fazer Queijo feta e Queijo cheddar

Queijo feta

Queijo cheddar

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 meses

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo feta vs Leite orgânico

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