Ingredientes
leite, sal, vinagre
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione