De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
-
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
20- 25 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
30
-
Tempo de envelhecimento
-
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F39,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses