1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
3 a 5 dias
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
desconhecido