Como fazer Queijo Cheshire e Leite de cabra
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
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Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
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Preparação Tempo
2- 3 horas
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Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
5- 7 dias