Como fazer Queijo Cheshire e Açoitado creme
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
tigela, liqüidificador
Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 15 minutos
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
3 dias