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Minha dieta de laticínios


Açoitado creme vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Açoitado creme


Calorias

Calorias em 1 copo
154,00 kcal  
24
513,00 kcal  
99+

Calorias
257,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
73,00 kcal  
35
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
52,00 kcal  
9
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,20 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
12,00 g  
31
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,00 g  
99+
1,55 g  
21

Gorduras
22,00 g  
99+
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
45 %  
33

Gordura saturada
14,00 g  
99+
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
6,00 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
76,00 mg  
20
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 470,00 IU  
2
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
28,00 IU  
17
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg  
8
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg  
8
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
65,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,03 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
7,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fósforo
62,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potássio
75,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
38,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,23 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
57,71 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
-  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
-  
marfim  

Sabor
-  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
-  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Europa  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
3 dias  
2- 3 meses  

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