Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador