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Como fazer Queijo cheddar e Camembert Queijo
Queijo cheddar
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
1.4.2 tempo de cozimento
30
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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46,40 °F
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40,00 °F
Rank:
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(Overall)
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Como fazer Iogurte congelado?
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98
(Como fazer Ge..)
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
5- 7 dias
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Queijo cheddar vs Queijo gouda
Queijo cheddar vs Queijo Gjetost
Queijo cheddar vs Queijo Gruyère
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