×

Ser Cheddar
Ser Cheddar

Camembert
Camembert



ADD
Compare
X
Ser Cheddar
X
Camembert

Jak zrobić Ser Cheddar i Camembert

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
30
20
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
46,40 °F40,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni