O que é
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
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marfim
Sabor
-
cremoso, suave, Tarte
Aroma
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brando, cheiro azedo
Vegetariano
não
não
Procedência
França
Itália