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Como fazer Proteína de soro e Queijo ricota


Como fazer Queijo ricota e Proteína de soro


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
NA   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F   
10
99,00 °F   
5

Validade
cerca de 6 meses   
1- 2 semanas   

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