Como fazer Proteína de soro e Edam Queijo

Proteína de soro

Edam Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

8- 10 horas

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

4 semanas - 10 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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72,00 °F

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 6 meses

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Proteína de soro vs Custard

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Proteína de soro vs Dulce de leche

Alimentos lácteos ricos em proteínas

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