Cum sa faci Proteine din zer Și Brânză Edam

Brânză Edam

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

8- 10 oră

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

N / A

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

4 săptămâni - 10 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

72,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

În jurul valorii de 6 luni

3-4 săptămâni

Compara produse lactate