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Matzoon
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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Soro de leite coalhado

Como fazer Matzoon e Soro de leite coalhado

Como fazer

De servir tamanho

450
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

15
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
7- 10 dias