O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Cor
-
branco
Sabor
azedar
cremoso
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Bulgária