1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite de iaque
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
não disponível
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível50,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
cerca de um ano
1- 2 semanas