Como fazer Manteiga de iaque e Queijo mussarela

Manteiga de iaque

Queijo mussarela

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite de iaque

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

Tall wooden churn, Wooden Paddle

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

não disponível

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

24 horas

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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não disponível

Rank: N/A (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de um ano

5- 7 dias

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Manteiga de iaque vs Preenchidas leite

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