1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
susu Yak
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
churn kayu tinggi, kayu Paddle
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
24 jam
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Tidak tersedia99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar satu tahun
5- 7 hari