Como fazer Leite inteiro e Viili
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite inteiro
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
panela, espátula
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
15- 20 minutos
24 horas
tempo de cozimento
20
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
15 dias