De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
3-9 meses de envelhecimento
tempo de cozimento
480
40
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas