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Kaymak
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Queso Tilsit
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Queso Tilsit

Cómo confeccionar Kaymak y Queso Tilsit

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
3-9 meses de envejecimiento
1.4.2 Hora de cocinar
480
40
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas