melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik