Como fazer Junket e Zincica
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
não aplicável
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
2 dias
tempo de cozimento
90
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
46,40 °F
15
Validade
24 meses
10 a 14 dias
