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Iogurte búlgaro
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Creme de queijo
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Iogurte búlgaro
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Creme de queijo

Como fazer Iogurte búlgaro e Creme de queijo
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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
bactérias mesófilas
1.3 Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
tigela, Colander, panela grande, musselina
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
desconhecido
2 semanas
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
40,00 °F
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Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 meses
3-4 semanas

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