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Yogurt bulgaro
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Crema Formaggio
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Come rendere Yogurt bulgaro e Crema Formaggio
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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Mesophilic bacteria
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
2 settimane
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
30
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
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40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
40,00 °F
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Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
3-4 settimane

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