Iogurte búlgaro

Camembert Queijo

Como fazer Iogurte búlgaro e Camembert Queijo

Iogurte búlgaro

Camembert Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite desnatado, leite inteiro

Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, culturas vivas

tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

desconhecido

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

40,00 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 meses

5- 7 dias

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