1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
taptemelk, Volle melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, levende culturen
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
Onbekend
18 uur en 3-4 weken veroudering
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid