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Edam Queijo
Edam Queijo

Romano queijo
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Edam Queijo
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Romano queijo

Como fazer Edam Queijo e Romano queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
5 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
2- 4 meses