Como fazer Creme e Queijo mussarela

Creme

Queijo mussarela

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

água fria, Gelatin, açúcar em pó, panela rasa, extrato de baunilha, leite inteiro, agitador de madeira e colher de madeira

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Creme vs Queijo azul

Creme vs Queijo suíço

Creme vs Leite evaporado

Alto Caloria Laticínios Produtos

Caramelo fatos

Gelato fatos

Queijo feta fatos

Queijo mussarela fa...

Queijo azul fatos

Queijo suíço fatos