Cara membuat Krim dan Keju mozzarella

Krim

Keju mozzarella

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Air dingin, agar-agar, Gula bubuk, panci dangkal, Ekstrak vanili, Susu, Pengaduk kayu dan sendok kayu

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2- 3 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

99,00 ° F99,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu