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Creme de queijo
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Custard
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Como fazer Creme de queijo e Custard

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
1.2.1 Fermentação agente
bactérias mesófilas
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
tigela, recipiente, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 semanas
não disponível
1.4.2 tempo de cozimento
30
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
3-4 semanas
5- 7 dias