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Creme de queijo
Creme de queijo

Custard
Custard



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Custard

Como fazer Creme de queijo e Custard

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema

Fermentação agente

bactérias mesófilas
-

Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina
tigela, recipiente, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 semanas
-

tempo de cozimento

30
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
5- 7 dias