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Creme Anglaise
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Zincica
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Como fazer Creme Anglaise e Zincica

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
2 dias
1.4.2 tempo de cozimento
15
2 dias
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F46,40 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
10 a 14 dias