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Creme Anglaise
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Zincica
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Zincica

Come rendere Creme Anglaise e Zincica

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
latte di pecora
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5- 10 minuti
2 giorni
1.4.2 Tempo di cottura
15
2 giorni
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F46,40 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2 giorni
10 a 14 giorni