O que é Zincica e Semifreddo

Zincica

Semifreddo

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1 O que é

1.1 O que é

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

República Checa, Polônia

Europa, Grécia, Itália

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