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Creme Anglaise
Creme Anglaise

Coalhada
Coalhada



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Creme Anglaise
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Coalhada

Como fazer Creme Anglaise e Coalhada

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
leite cru ou leite não pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
2 dias
1.4.2 tempo de cozimento
15
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
1 mês