Cómo confeccionar Creme anglaise y Hacer leche

Creme anglaise

Hacer leche

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

leche cruda o leche no pasteurizada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

Cazo, agitador de

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

5- 10 minutos

2 días

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2 días

1 mes

Comparación de los productos lácteos

Creme anglaise vs Queso cheddar

Creme anglaise vs Camembert Queso

Creme anglaise vs Queso Havarti

Alto Caloría Lechería productos

Yogur búlgaro hechos

Hacer leche hechos

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Camembert Queso hec...

Queso Havarti hechos