×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Clabber
Clabber



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Clabber

Jak zrobić Krem Anglaise i Clabber

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane

Fermentacja Agenta

-
-

Rzeczy, które trzeba

Patelni sos, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik

Czas Trwania

Czas przygotowania

5- 10 minut
2 dni

Czas Gotowania

15
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2 dni
1 miesiąc