De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
3-9 meses de envelhecimento
tempo de cozimento
-
40
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
1 mês
2- 3 semanas