Carane nggawe Curd lan Creme Anglaise
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu, yogurt
  
susu, Sugar, extract vanilla, yolk
  
fermentasi Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pot gedhe, stirrer
  
sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3- 4 jam
  
5- 10 menit
  
Wektu Cooking
15
  
15
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
5- 7 days
  
2 days