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Booza
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Iogurte búlgaro
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Como fazer Booza e Iogurte búlgaro

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
-
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
30- 40 minutos
20
-
39,20 °F
-
 
100
leite desnatado, leite inteiro
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
tigela, culturas vivas
-
-
-
40,00 °F
2- 3 meses