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Como fazer Azedar Creme e Queijo cheddar


Como fazer Queijo cheddar e Azedar Creme


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado   
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos   
3-9 meses de envelhecimento   

tempo de cozimento
NA   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
46,40 °F   
15

Validade
1- 2 semanas   
3-4 semanas   

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