1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus plantarum
1.3 Coisas que você precisa
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
100,00 °Fnão disponível
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses