1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
vacă pasteurizat sau lapte de capră
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus plantarum
1.3 Lucruri pe care trebuie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
Nu se aplică
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° FNu e disponibil
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni