Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Dried Gourd
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
-
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
100,00 °F39,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 3 mesi