De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
panela, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
5 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
até 3 dias