Carane nggawe Amasi lan Milk
Úa
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
susu mentahan utawa susu unpasteurized
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
wadhah
Pan, stirrer
Wektu Preparation
10- 12 jam
5 menit
Wektu Cooking
ora ditrapake
15
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora ditrapake
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
2- 3 minggu
Nganti 3 days