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Coalhada
Coalhada

Queijo Colby
Queijo Colby



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Coalhada
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Queijo Colby

Coalhada vs Queijo Colby

Calorias

Calorias em 1 copo

206,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

98,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

28,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

98,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,12 g23,76 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,38 g2,57 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,67 g0,52 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,30 g32,11 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %33 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,72 g20,22 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,12 g0,95 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,78 g9,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

17,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug18,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

83,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

8,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

159,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

104,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

364,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

79,79 g38,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira

O que é

O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca

Cor

branco
amarelo

Sabor

azedar
Sweet

Aroma

fresco, cheiro azedo
brando, Sweet

Vegetariano

sim
não

Procedência

-
winconsin, estados unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp cremoris

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

15
90

Tempo de envelhecimento

-
4- 8 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
3-4 semanas