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Coalhada
Coalhada

Dulce de leche
Dulce de leche



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Coalhada
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Dulce de leche

Coalhada vs Dulce de leche

1 Calorias
1.1 Calorias
110,00 kcal320,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,00 g7,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
2,00 g55,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
0,00 g50,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
10,00 g7,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
10,00 g4,50 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,36 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,00 g0,38 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,00 g2,14 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
0,00 mg29,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU267,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,02 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,41 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,21 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,02 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível11,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,31 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg2,60 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível6,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,20 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,20 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível1,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
0,26 mg251,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,17 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
não disponível22,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
não disponível193,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
0,00 mg350,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
600,00 mg129,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mg0,79 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,60 g28,71 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
4.1.1 Cor
não disponível
Castanho
4.1.2 Sabor
não disponível
Sweet
4.1.3 Aroma
não disponível
Sweet
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
irlandês
Argentina
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
2 dias
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
NA
180
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
1 mês
2- 3 semanas