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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Queijo


Queijo vs Coagulado creme


Calorias

Calorias em 1 copo
821,00 kcal  
99+
455,00 kcal  
99+

Calorias
577,00 kcal  
10
366,00 kcal  
26

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
154,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
480,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
37

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
100,00 g  
3

Carboidratos
2,30 g  
99+
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,30 g  
25
2,30 g  
25

Gorduras
63,50 g  
99+
31,79 g  
99+

Teor de matéria gorda
55 %  
36
34 %  
30

Gordura saturada
40,13 g  
99+
18,00 g  
99+

Gordura trans
0,50 g  
9
1,10 g  
13

Gordura poliinsaturada
2,38 g  
9
1,30 g  
17

Gordura monoinsaturada
16,81 g  
8
8,00 g  
30

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
183,00 mg  
4
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,20 IU  
33
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,10 mg  
10
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
187,00 mg  
99+
1 045,00 mg  
5

Ferro
-  
0,63 mg  
23

Magnésio
10,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
138,00 mg  
99+
641,00 mg  
7

Potássio
42,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
21,00 mg  
99+
1 671,00 mg  
6

Zinco
0,40 mg  
99+
2,49 mg  
26

Outro
  
  

Agua
55,00 g  
39,61 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
-  
melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
-  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china  

Importância nutricional
boa fonte de calorias  
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.  
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
-  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
20- 25 minutos  

tempo de cozimento
5  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
99,00 °F  
5

Validade
até 3 dias  
2- 3 semanas  

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